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2007.02.01

昨日の晩ご飯★

今朝、この付近では雪が少し降りました。ほんの5分くらいだったけど、さゆちんは初めて雪が降ってるのを見て大喜び179


今日はお昼寝をしなかったさゆちん。おかげでまだ19:00だというのに寝てしまいました。みんなにアドバイスもらったように、お昼寝しないのも夜早く寝るのにいいね!!


昨日は午前2時に帰宅したヨネスケくん。たぶん今日も遅くなると思うので、更新してからゆっくりみんなのとこに遊びに行くね~~185


DSC02964.jpgチキン南蛮バルサミコソースで265


DSC02967.jpgかぼちゃスープ271


昨日の晩ご飯。「ゆちのお料理実験室」のゆちちゃんレシピでバルサミコ酢を使ったチキン南蛮。揚げるの面倒だし~ってずっと避けてきたメニューだったんだけど、揚げずに簡単においしいチキン南蛮ができあがりました!!


ゆちちゃん、いつも参考にさせてもらってます。ちなみに今日のメニューもゆちちゃんずくしです(明日UP予定)。いつもおいしいメニューをありがとう~~175


かぼちゃスープは、前日のかぼちゃの残りで作ったもの。寒い夜にあったかい手作りスープはとってもおいしいのです237でもよく考えたらさゆちんの食べるものがない!!ってことでかぼちゃスープを使って野菜グラタンにしました。


DSC02963.jpgさゆちん用~274


納豆ご飯・しらす・野菜のかぼちゃスープグラタン・ヨーグルトバナナ。グラタンはタマネギ、白菜、ブロッコリーをレンジでチンしてかぼちゃスープをかけ、とろけるチーズをのっけただけ。しかしせっかく作ったのにさゆちんはもっぱら納豆ご飯としらすばかり食べて、あんまし食べてくれなかった・・・241おいしかったのに~~。


DSC02968.jpgショコラパンとイチゴのムース262


これは今朝の朝食。イチゴのムースは昨日「日々のしあわせじかん」のゆっこちゃんのレシピで作ったもの。ムースは初めて作ったけど、めちゃうま!!233イチゴの甘みが少なくて、ちょっと酸っぱくなったのでガムシロップをちょびーーっとかけていただきました。さゆちんもパクパク!!ゆっこちゃん、おいしかったよ~~237教えてくれてありがとう~~176


DSC02961.jpgさゆちんもママの真似っこ~~179


しかし昨日はつくづくハンディプロセッサーがほしいと強く思った1日だった~。↑のイチゴのムースもかぼちゃスープもプロセッサーがあったらどれほど楽か…。


前にヨネスケくんに「誕生日にハンディプロセッサー買って~」って言ったら「料理のためなんやったら今買ったらいいやん」って言ってくれてたんだけど、なぜかそのときは「他にほしいものも思いつかないし、誕生日でいいよ~」と言ってしまった私…202めっちゃ後悔…232


こんなやり取りをした直後にブログを始めて、ほしいものが山のように出てきたんだよね~。誕生日まであと5ヶ月…。いや、きっともうすぐ買っちゃう175


DSC02969.jpg今日もよく歩きました246テクテクテクテク・・・・・・


明日も寒い1日になるみたい238みなさん、風邪など引かないように~~6





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Posted at 19:37 | お料理★ | COM(16) | TB(0) |
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