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2007.03.20

昨日の晩ご飯

ただ今さゆちん、


DSC03652.jpgお昼寝中~~196


なので、今のうちに更新更新184


昨日の晩ご飯は、目指せ30品目!!ってことでいろ~~んな食材を使ってみました!ホントはいつもこうしなきゃね~~229


DSC03643.jpg鶏ささ身の中華サラダ


茹でたささ身とレタス、白髪ネギの上に青ネギをトッピングして中華ドレッシング(おろしにんにくとおろししょうが少々・いり白ごま大さじ2・ごま油大さじ1・しょうゆ大さじ1/2・酢大さじ1/2・オイスターソース大さじ1/2・豆板醤と胡椒少々)をかけて食べました。野菜サラダは必要最小限しか食べてくれないヨネスケくんだけど、ちょっとお肉が入るとおかわりしてくれます87


DSC03647.jpgかみなり豆腐


YOMEちゃんレシピにほうれん草と卵を入れてstillさん風にアレンジしたもの。炒ったかつお節が香ばしくておいしい!!


DSC03649.jpg豚肉とエリンギのネギ塩


YOMEちゃんのネギ塩だれは我が家の万能だれです。このたれを使うとヨネスケくんの食欲をますます増進させるので、「今日はおかわりないよ!!」って最初に釘刺しときました229


DSC03648.jpg具沢山豆乳スープ


cross to you のみ~ちゃんとこでスープを見るといつもスープが食べたくなるんです。。。この豆乳スープには、タマネギ・ニンジン・白菜・ジャガイモ・トマト・ベーコンがど~~っさり入ってます。隠し味はもちろんお味噌!我が家のスープとかお味噌汁は、「飲む」というよりも「食べる」と言ったほうが正しいなぁ~。


数えてないけど30品目ありそうじゃない??毎日こういうバランスのとれたメニューでありたいんだけどなかなか・・・。でもみんなのレシピを参考にさせてもらって頑張るゾーーーー192


DSC03651.jpg手抜きランチ


ニンジンのすりおろしを混ぜたホットケーキとイチゴ。これに昨日の残りの豆乳スープとサラダもついてるから手抜きだけどちゃんとバランスとれてますよ~~189お花の形、あんましきれいにできへんかった~~195


今日はヨネスケくん飲み会です53こういうときってホントに晩ご飯を作る気がおきなくてたいへん。さゆちんと2人の晩ご飯何にしようかなぁ~~~。


あ、そんなことよりもお昼寝してる間に明日の朝のパンを焼かないと!!がんばってコネコネしてきまーす184






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Posted at 14:42 | お料理★ | COM(12) | TB(0) |
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