よねち's ROOM | とある日の晩ご飯

2008.09.06

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2007.03.31

とある日の晩ご飯

ＵＰされた翌日に早速作ってみました！春雨サラダとはまた違う感じでとってもおいしかったぁ～～しかもめっちゃ簡単にできるし！！←これ、我が家ではとっても重要！いつもＹＯＭＥちゃんには食卓を潤してもらってます。ありがとう！

これもバカうまstillさんの秘伝のたれは万能たれ！！たれの味見をしたときから絶対照り焼きにしようと決めてました。ただ今焼き豚を冷蔵庫で寝かし中。照り焼きハンバーグなんかにしてもおいしそう！！次は何に使おうか楽しみ！stillさん、ありがとうございます！！

揚げ茄子とろろ

これはよねちオリジナル。お店で食べた味を思い出しながら作ってみたもの。ナスは素揚げし、だし汁にお醤油とみりんを合わせてひと煮立ちさせます。だしが面倒だったらめんつゆでも器に盛ってすった山芋をかけて刻み海苔・しょうがをトッピングして出来上がり！！あっさりいくらでもいけちゃいます

さゆちんプレート

納豆ごはん・具沢山お味噌汁・茄子煮・春雨キンピラ・ゆでたまご・トマト

お肉類がまだ食べられないさゆちん。お肉がメインのときは一部別メニューになってしまいます。早く食べられるようになったら楽でいいんだけどなぁ。。。

stillさんの秘伝のたれで焼きおにぎり

これはゆっこちゃんが作ってて、「なるほど～～」とすぐに真似っこさせてもらいました。手前からさゆちん用・私用・ヨネスケくん用。昨日のおやつ代わりに。これまたおいしかったぁ～～。1個じゃ物足りない感じ！！いっぱい食べたくなるお味です！！さすがstillさん！！

今日は午前中とってもいいお天気だったので、お外でランチ！ホントに玄関先だけど･･･これからはお外が気持ちいい季節。お弁当持って公園でランチ♪なんかも楽しい！お友達誘って行きたいな★

そして今日は教え子たちの同窓会にお招きいただいたのでさゆちんと参加してきました。彼らが高3の受験を控えた大事な夏休みに産休に入ってしまった私。

みんなそれぞれ希望の大学に進学し、来年成人式を迎えます。あどけない高校時代と違って、女の子はお化粧なんかもしてきれいになってたし、男の子はみんなオシャレになってて、「若いっていいなぁ～～」としみじみ思いました。

おしゃべりに夢中になって写真1枚も撮ってなかった。。。まぁでもまた会えるか！教え子の成長はホントに嬉しいものです。。。

ヨネスケくんは土日もお仕事。明日は何して過ごそうかなぁ～～。みんなもステキな日曜日を！

Posted at 22:53 | お料理★ | COM(19) | TB(0) | ↑

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この記事へのコメント

よねちちゃんこんばんわ～、どれも美味しそうだわぁ
stillさんの秘伝だれ実は今日作ったんだぁ～明日夕飯に何に利用しようか楽しみなんだぁ♪
よねちちゃんのオリジナルもゆうか超好みだよ～、山芋いいねぇ、茄子もとろりとしてＷで美味しそうだもん
さゆちん今日もキュートなのねぇ、昨日ね旦那ちゃんにさゆちん見せちゃったの～そしたらかわいいねぇ！ってめちゃ見てたよ、でしょでしょ～ってゆうかが自慢しちゃったもん
そしてさゆちんのご飯断然ゆうかよりバランスよいわぁ、ちょっと私も考えた方がいいなぁ、反省

明日は何して過ごすのかな～、ゆうかは初の競馬に行くかも（旦那ちゃんも初！）
楽しい時間過ごそうね☆

Posted by ゆうか at 2007.03.31 23:07 | 編集

よねちちゃん　こんばんは～
stillさんのタレ　うちもまだ残ってるよ～
焼きおにぎり★いいねぇ！！
同窓会って、ドキドキするよね
つぶらも学生の時に、高校の近くのスイミングスクールで先生やってたんやけど、その時の教え子達どうしてるんかな～
もう会ってもわからんやろな・・・

Posted by つぶら★ at 2007.03.31 23:31 | 編集

わ～よねちちゃんて学校の先生してたんだね
すてき～(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
生徒さんに大人気だったろうな～想像中・・

今日も美味しそうなメニューがいっぱいだねっ
さゆちんお肉嫌いなのね～　でもそのうち食べてくれる
ようになると思うよ(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
それにお野菜が食べられないよりお肉が食べられないって
方がいいよね　お野菜からいーっぱい栄養もらえるし☆

おにぎりが段々大きくなっていくところがかわいいっ
さゆちんもかわいいっ(*≧∇≦)bグッ

Posted by まめころりん at 2007.04.01 00:27 | 編集

よねち、おはよ！
よねちゃん、土日もお仕事かぁ。
やっぱり新しい部署忙しいんやね。
あ、あれが始まったからかな！！
この１週間は大変かも？？
今日のお料理もおいしそ～。
stillさんのたれ、ぽわ子も作ろうって、思いながらまだ作ってへんよ～。重い腰やね。
ざらめ、買わなきゃって思いながら忘れてるん・・・
焼きおにぎりの親子も、可愛い＾＾
同窓会、いいね。
さゆちんも、教え子さん達のアイドルやったんやろうな！！

Posted by ぽわ子 at 2007.04.01 06:33 | 編集

よねちちゃん、こんにちは！
今日はヨネスケくんお仕事なんだね～。どんな風に過ごしてる？？
うちもあいかわらずお仕事行ってるよ。
天気も良くないからカナとまったり～だよ。
おうちが近かったら一緒に遊べるのになぁ～。

私もやっと今stillさんの秘伝のたれを作ったよ～！！
今日の夕ご飯にさっそく使うつもり！！
焼きおにぎりも美味しそうだね～。

同窓会いいね～。教え子さんたちから慕われてるよねちちゃん！
いい先生だったんだね～～。
私の友達も高校の先生してるんだけど、生徒達がかわいくて仕方ないって言ってるよ！！
さゆちんもお兄ちゃんやお姉ちゃんたちにたくさん会えてよかったね～♪
よねちちゃんも良い休日をねっ☆

Posted by こまき at 2007.04.01 12:23 | 編集

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Posted by at 2007.04.01 12:32 | 編集

よねちちゃん、先生してたのね。
すご～い。
きっと大人気の先生だったんだろうな～。
そんな大好きな先生がこんなにかわいいさゆちん連れて同窓会に来てくれてみんな嬉しかっただろうね。
いつもいつも本当にバランスとれた食事ですごいよ！
stillさんのタレ、私も作りたいと思いながらまだ作ってないの。
近々絶対に作るんだ。
今日はヨネスケ君、お仕事なのね。
さゆちんと２人で楽しく過ごせてるかな？
うちはのんびりしてまーす。
クマ良はお昼寝中。
夜はお隣さんと一緒に鍋をするからそろそろ準備にとりかかろうっと。

Posted by ゆき花 at 2007.04.01 15:07 | 編集

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Posted by at 2007.04.01 15:41 | 編集

よねち～♪
作ってくれたのね～
ありがとう！！
今日ねお花見ＢＱだったの・・・・
あのたれバカうけ！！

どんなお肉につけても美味しいの！！
本当に私もびっくりだよ～

よねちもＢＱの予定立ててやってみて～
鶏肉も豚も牛も本当に美味しかった(*^^)v

何といってもＢＱの為に作ったたれですから～

Posted by still at 2007.04.01 19:42 | 編集

ふぉ～～～先生かぁうちのﾊﾞｶ息子･･･じゃなくて若に、
勉強教えてもらいたい!!!
そんで、かーこにはお料理教えてくりぃ～～～～
揚げ茄子とろろ真似さしてぇ～～～
うまく出来たら店のﾒﾆｭｰにパクらせてぇ～～～
ほんまにおいしそう！！！
お外ご飯もきっと玄関先でもいつもより食欲がﾓﾘﾓﾘに
なるんやろうねぇ。

Posted by がみがみかーこ at 2007.04.01 20:42 | 編集

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Posted by at 2007.04.01 22:02 | 編集

おひさしぶり～(*ﾟ▽ﾟ*)
大阪城に行ってきたんやね☆
私も上の子がまだ一人で１歳ちょっとぐらいのとき電車で天王寺動物園に行ったけど、うちから電車に乗る時間は３０分やのに、もう今度は車で行こう！！って思ったよ～^_^;
帰りが大変なんよね。
玄関先でも外でご飯はおいしいよね～。
私もたまに庭で食べるよ。
近所の人に見つかるとちょっと恥ずかしいけど（*^_^*）
今日は保育所の入所式なのではりきって行ってくるね♪

Posted by りょうママ at 2007.04.02 04:59 | 編集

よねちちゃん♪
わぁ！美味しそうなお料理作ってるなぁ＾＾。
YOMEちゃんのも、stillちゃんのもまだ作ってなくって・・遅れすぎ（＾＾；
揚げ茄子とろろも絶対好み＾＾。真似させてね～

さゆちんのパクパク姿ね～大好き！！
写真飾ろうか･･って真剣に考えてるほど（＾＾ゞ

下のお花見の記事にもコメント残しちゃった☆

Posted by きなこ at 2007.04.02 09:08 | 編集

よねちゃん(*^O^*)お (*^〇^*)は (*^O^*)よ (*^｡^*)う

久々に教え子と逢えてよかったね♪
私は今年の夏に先生に逢いに行くの～♪
ちなみに高校の先生は私の仲人だったりするんだよ（笑い）

旦那さん、これからあれ終わるまで多忙だから、
さゆちんもよねちゃんも寂しいよねぇ。。
我が家もなかなかゆっくり出来る時間って取れなくって寂しい～～！！
玄関先で食べるのって美味しいよね！
私もベランダで食べちゃうもん～！！

Posted by 風 at 2007.04.02 09:54 | 編集

はぁ。。。いつ見てもよだれモノ。。。:*:・(●´Д｀●)・:*:ﾎｳ。。。

Stilさんの秘伝のたれ、作ろう作ろうと思いながら
いつも『ざらめ』を買うのを忘れるの～つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡
・・・って思ってたらぽわ子先輩も同じ事を！！
私だけじゃなかった（笑）

『揚げ茄子とろろ』今度真似してみよ～っと。
こういう和風な物大好き！！よねちさんの日記見てると
バランスや家族の健康の事めっちゃ考えてる！！って感じで
私も頑張らなきゃ～って思っちゃうよ(*´▽`)*´▽`)*´▽`)ﾉ

Posted by ひとみ at 2007.04.02 10:29 | 編集

よねちちゃん、こんにちは☆
美味しそうなお料理がたくさんだわ♪
ほんとお料理上手だね^^
さゆちんもお外で食べて美味しいね☆
こっちも今週末桜が咲くからお弁当持って桜を見に行かなくちゃ♪

教え子たちはみんな成長してて嬉しいね☆
よねち先生・・・私もよねち先生に教えて欲しかったなぁ^^

Posted by みーちゃん at 2007.04.02 14:36 | 編集

☆りょうママちゃんへ☆
やっぱりどこも一緒なんやね～。電車喜ぶと思ったけど乗ったらわかんないし、見てるほうがいいみたい･･･。
今日は入所式なんや！！いよいよママの元を離れるんやね～。なんか寂しい…よね？？
それから、最近ミクシイまで手が回んなくてなかなかりょうママちゃんの日記も見れてないんやぁ～。上手に時間やりくりしてまた見に行くからね～～。ゴメンネ！！

Posted by よねち→りょうママちゃんへ at 2007.04.02 15:16 | 編集

☆ひとみちゃんへ☆
いやいや、バランス悪い時の方が多いんだよ～～。
これからＵＰする昨日の夕飯もなんてバランスの悪いことか･･･。
でもそんな時は翌日のメニューで調整するんだけどね～。
毎日はなかなか難しいよね。
そうそう！私もざらめなくて普通のお砂糖でやったけどおいしくできたよ！！

Posted by よねち→ひとみちゃんへ at 2007.04.02 15:18 | 編集

よねちちゃん、こんにちは～♪
なす素揚げして、めんつゆで食べるの大好き～！！
一緒だ～ホント美味しいよね(^^)
私、なすびが異様？！に好きなの。
よねちちゃんは元高校の先生だっけ？
私は保育園なんだけど、成長した教え子に会うと
しみじみしちゃうよね（*^_^*）

Posted by なーさん at 2007.04.02 15:36 | 編集